近日，江蘇省淮安市清江浦區人民法院組成七人合議庭，公開開庭審結一起生產、銷售有毒、有害食品刑事附帶民事公益訴訟案。

法院經審理查明，被告人李某在淮安市清江浦區經營鹵肉攤位，主要銷售老鵝、豬頭肉、鴨子等鹵制品。2022年10月，為使鹵肉更加鮮美，李某明知國家禁止在生產、銷售的食品中添加有毒、有害的非食品原料罌粟殼，仍在家中熬制鹵汁時添加罌粟殼，并在攤位上銷售，獲利1000 余元。同年10月27日，李某被市場監管局工作人員現場查獲，后從李某家中查獲罌粟殼1個，罌粟種子10.11克。經檢測，查獲的鹵鵝汁、豬頭肉、老鵝油中均檢出可待因、嗎啡;老鵝油中還檢出那可丁、罌粟堿。案發后，被告人李某主動到案并如實供述自己的罪行，退出全部違法所得。

法院認為，被告人李某在生產、銷售的食品中，非法添加有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。被告人李某主動投案，如實供述自己的罪行，系自首，可以從輕處罰；其自愿認罪認罰，依法可以從寬處理。最終，法院依法判處被告人李某有期徒刑七個月，緩刑一年，并處罰金二千元；終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。

同時，由于李某的犯罪行為已經侵害了不特定消費者的生命健康安全，損害了社會公共利益，還應承擔懲罰性賠償、賠禮道歉等民事侵權責任。法院依法判處被告人李某按其銷售金額的10倍支付懲罰性賠償金10000元，并在市級以上新聞媒體向社會公眾公開賠禮道歉。該案判決后，被告人李某主動履行了懲罰性賠償金并進行公開賠禮道歉。

法官提醒：

罌粟殼的成分包括嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等生物堿，其汁液可加工成鴉片、嗎啡、海洛因等毒品。長期食用含有罌粟殼的食物，會影響身體健康，嚴重時可能對神經系統、消化系統造成損害，并逐漸產生依賴性進而成癮，具有潛在的吸食毒品的傾向。

民以食為天，食以安為先。美食之美，不只是味蕾享受，更應該是安全、健康。不法商家為謀取非法利益鋌而走險，生產、銷售有毒、有害食品，這不僅侵害消費者身體健康，商家也會受到法律制裁。在此提醒廣大食品生產經營者、銷售者要以誠信為本，守牢食品安全底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。