今年重陽，我在陪同母親挑選買給長輩禮物的時候，看到碟具那欄里的精裝茶器，不由駐足多看了幾眼。母親笑語道：“你這丫頭，還和小時候一樣，愛看些漂亮卻不實用的東西。”我不好意思的笑笑，繼而不語，快步隨上母親。

 

說起來，這些年來，我對于茶，尤其是茶具，總是有幾分特殊情懷的，一部分源于小資心理，一部分源于對茶寓的神往。對一個不能免俗的拙人來說，留守一方神往總是好的。而這些，往往無法與人訴說。畢竟，情愫這種東西，本就是比風雨還難捉摸的事情。

 

其實，徐州的水質堿性很大，可謂是沏茶中水質的下下之選，因此做不得太多講究。另外，徐州的食物屬于淮揚菜系，多辣咸，量是有的，但大多樸實厚塵，精致爽口的幾不可見，故而，茶點也算不得豐盛。而唯一可以不太受地理因素影響的，就只能是茶具和茶技了。可惜，我只是個經濟尚未獨立的啃老一族，有心彌仰，卻無力淺嘗。所以，至今為止，在徐州長大的我，對于飲茶的諸多門道，也只是看得聽得，卻并不做得。

 

母親這邊：家中雖四季備茶，卻不見得有多注重。姥姥備茶，只因待客需用；二舅喝茶，只為以茶味清香掩去堿水之味；母親候茶，只圖興起時斟上一壺，以茶佐食。唯一愛茶愛到日日不離的，便是大舅。可惜，大舅只能算得上愛吃濃茶，卻不是飲茶的行家，只因他嗜量卻并不嗜質，并不苛求茶品，綠茶即可。由于長年在南京居住，慣習雨花，但若沒有，也不強求。而且，每回都要泡上半杯子茶葉，喝得三五開便倒去重新泡制，一天要耗費不少茶葉。故而，上品的茶葉于大碗急飲的他來說，既是浪費，也實沒有必要。

 

父親這邊，也多是把茶喝到粗獷的那種。直到近幾年，一位遠方哥哥做起了茶葉生意，往來拜賀之間，常送來普洱一茶，言談之中，也頗為講求茶道與茶藝。父親那邊的人向來樂道生活之事，比不得母親那邊務實，又見苦荼可做藥用，便很快成了普洱的“忠實一族”，其中，毛尖、芽茶、女兒之中又尤愛味淡，香如荷的毛尖。在煮茶、斟茶、品茶的舉手投足之間，已很有些樣子。只是，我不喜黑茶，普洱雖然名貴高雅，卻不對我的秉性。

 

所以，在茶種上，我隨母親這邊，喜歡綠茶，但是對飲茶的那點講究，卻像父親這邊。可若說是講究，也就是一些窮折騰，并不專業(yè)，也未經考究，就連民間常用的“鳳凰三點頭”也做得并不漂亮。至于在品茶上，我也自知沒有天賦，略微知得“味甘、香清”，又見“色綠、形美”，便奉為好茶，連帶喝著都覺得文氣了起來。

 

正所謂：茶洗世俗箏琶音，塵心彈指可揮去。前面說過了，與其說我愛茶，不如說我愛茶所隱喻的文化內涵。現(xiàn)代社會，資源緊缺引發(fā)爭奪，分配不均帶來傾軋，頻繁變革導致煩悶，而科技便利又加重了焦躁之氣，時代的心態(tài)演化為再也不愿意多等。可以快，卻決不能慢，就是當今很多人心理的寫照。于是，快慢、張弛、緊疏、得失、成敗、忙閑的人生之道，被漸漸忽略，生活演變成一種慌張的步調，全體耐心缺失，善走捷徑；眾人浮躁不安，諸多抱怨。很少有人記得：我們本是最沒有時間觀念的民族，我們本有著最講求詩意生活的文化脈絡。

 

明代馮可賓曾談到“茶宜”的十三個條件。其中就有 “無事”，即神怡務閑，悠然自得，有品茶的工夫；“幽坐”，即心地安適，自得其樂，有幽雅的環(huán)境；“倘佯”，即閑庭信步，幽趣無窮，有靜謐的氣質；“精舍”，即居室雅致，氣氛沉靜，有飲茶的情趣。所以，習茶于我來說，就是在溫習一種閑適的生活基調，找尋一種靜下心來的沉寂。我們常說清閑奢侈，豈不知清閑也是要靠擠擠才有的，你把它的時間都占用了，它只好到一邊去便宜其他人了。所以，不妨和我一樣，找一個物件投注少許精力，習得其中樂趣，未必要精通此道，只求生活精致些而已。